Кабачковые оладушки😋
Сытные и сочные овощные оладьи с пикантной начинкой и расплавленной сырной корочкой
Ингредиенты:
- кабачок - 600 гр
- куриная ветчина - 100 гр
- куриное яйцо - 1 шт
- сыр - 100 гр
- мука - 3 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- перепелиные яйца - 4 шт
Время приготовления: 25-35 минут
Приготовление:
1. Натереть и отжать кабачки; смешать с ветчиной, сыром, мукой, куриным яйцом, зеленью и специями.
2. Выложить на сковороду, сделать в центре углубления и обжарить с двух сторон.
3. Влить в углубления перепелиные яйца, посыпать сыром и довести под крышкой до готовности.
Получается вкусненько!
Вкуснофф 🧑🍳