Сырно - чесночные панкейки🥞
Пикантные сырные панкейки с зеленью — отличная основа для сытных завтраков
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 1 ст.л
- молоко - 200 мл
- мука - 200 гр
- разрыхлитель - 10 гр
- сливочное масло - 20 гр
- тертый сыр - 50 гр
- зеленый лук - 15 гр
- чеснок - 2 зубчика
- черный перец - по вкусу
- соль - 3 щепотки
- перец чили - по желанию
Время приготовления: 25-30 минут
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, влить теплое молоко и растопленное масло.
2. Смешать с мукой, разрыхлителем и солью до однородности.
3. Добавить тертый сыр, лук, чеснок и специи. Дать тесту отдохнуть 5–10 минут.
4. Жарить на сухой сковороде до появления пузырьков, затем перевернуть.
Оригинальный вкус!
Вкуснофф 🧑🍳
