Публикация от 30 сентября 2026

Овощные котлетки🥰 Сочные и ароматные овощные котлеты — отличный вариант легкого гарнира или самостоятельного блюда Ингредиенты: - белокочанная капуста - 1/2 шт - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - растительное масло - для жарки - соль, перец - по вкусу - сушеный чеснок - 1/2 ч.л - прованские травы - 1 ч.л - яйцо - 1 шт - мука - 3 ст.л Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Нашинковать капусту, отварить 5–7 минут, отжать и остудить. 2. Обжарить лук с морковью, добавить к капусте вместе со специями, яйцом и мукой. Перемешать. 3. Влажными руками сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду. 4. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Просто восторг! Вкуснофф 🧑‍🍳