Куриные бедра в сливочно - грибном соусе🥰
Сочное куриное мясо под густым соусом из грибов и сливок для идеального обеда
Ингредиенты:
- куриные бедра - 4 шт
- растительное масло - 1 ст.л
- репчатый лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- шампиньоны - 250 гр
- мука - 1 ст.л
- сливки - 200 мл
- соевый соус - 1 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- зеленый лук - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Обжарить куриные бедра до корочки и отложить; в той же сковороде пассеровать лук, чеснок и грибы.
2. Всыпать муку, влить сливки, немного воды, соевый соус, соль и перец.
3. Вернуть бедра в сковороду и тушить под крышкой 30 минут; подать с пюре и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Вкуснофф 🧑🍳