Закусочное масло со сливой🤩
Ароматное фруктовое масло с согревающими специями для тостов, вафель и сырников
Ингредиенты:
- сливы без косточек - 400 гр
- сливочное масло - 30 гр
- сахар - 2 ст.л
- тимьян - 1 ч.л
- корица - 1/2 ч.л
- соль - 1 щепотка
- яблочный уксус - 1 ч.л
- мягкое сливочное масло - 370 гр
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Протушить сливы с маслом, сахаром, тимьяном, корицей и солью 20–30 минут до густого повидла (~180 г).
2. Полностью остудить сливовую массу и взбить/соединить с мягким сливочным маслом.
3. Разложить по формочкам и заморозить до полного застывания.
Пряный вкус!
Вкуснофф 🧑🍳