Творожная запеканка на завтрак🫐
Запеканка с ягодами, которая тает во рту и превращает утро в уютное наслаждение
Ингредиенты:
- творог 5% - 750 гр
- сметана 25-30% - 100 гр
- яйцо - 3 шт
- сахар - 100 гр
- кукурузный крахмал - 30 гр
- ванилин - 1/2 ч.л
- соль - 1 щепотка
- замороженные ягоды - по вкусу
Время приготовления: 1,5-2 часа
Приготовление:
1. Все ингредиенты пробить блендером до гладкой массы.
2. Форму смазать сливочным маслом, выложить массу, сверху добавить ягоды (при необходимости обвалять в крахмале).
3. Выпекать при 180 °C около 50 минут, затем оставить в приоткрытой духовке на 20 минут.
4. Остудить и подавать.
Вкусного утра!
Вкуснофф 🧑🍳