Творожная запеканка😊
Нежная текстура с лёгкой сладостью — мягко, сытно и ароматно
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- творог - 300 гр
- кукурузный крахмал - 25 гр
- ванилин - по вкусу
- сахарозаменитель - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- вишня - 60 гр
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков.
2. Смешать творог с желтками, ванилином и подсластителем, взбить до однородности, добавить крахмал.
3. Взбить белки с солью до крепких пиков и аккуратно вмешать в массу.
4. Перелить в форму, добавить ягоды и выпекать при 180 °C 40 минут.
Приятного аппетита!
Вкуснофф 🧑🍳