Пирог пятиминутка😋
Простой перевернутый пирог с карамелизированными фруктами и нежным бисквитом
Ингредиенты:
- сливочное масло 82,5% - 120 гр
- сахар - 120 гр
- ванильный сахар - 1 ч.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 2 шт
- мука - 150 гр
Время приготовления: 1 час 15 минут - 1 час 25 минут
Приготовление:
1. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром, затем вмешать яйца.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, замесить однородное тесто.
3. На дно формы, присыпанное сахаром, выложить кусочки фруктов или ягод и равномерно распределить тесто сверху.
4. Выпекать 50 минут при 170°C до сухой шпажки.
Такой рецепт вас удивит!
Вкуснофф 🧑🍳