Картофельная запеканка😍
Та самая запеканка, как в детстве: нежная, сытная и такая вкусная!
Ингредиенты:
- фарш - 500 гр
- лук - 1 шт
- томатный соус - 120 мл
- картофель - 700 гр
- молоко - 100 мл
- сливочное масло - 20 гр
- соль, перец - по вкусу
- сыр - 70 гр
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Обжарить лук с фаршем и томатным соусом; из отварного картофеля с маслом и молоком сделать густое пюре.
2. Собрать запеканку слоями: половина пюре, мясная начинка с сыром, оставшаяся часть пюре.
3. Запекать 25 минут при 180°C и перед нарезкой дать немного остыть.
Любимый вкус!
Вкуснофф 🧑🍳