Публикация от 26 сентября 2026

Луковый суп на обед🥰 Насыщенный согревающий суп с карамелизованным луком и хрустящим сырным багетом Ингредиенты: - лук - 800-1000 гр - соль - 1/2 ч.л - сахар - 1/4 ч.л - сливочное масло - 30 гр - оливковое масло - 1 ст.л - мука - 1,5 ст.л - бульон - 1 л - тимьян - по вкусу - багет - по вкусу - сыр - по вкусу Время приготовления: 1 час 10 минут Приготовление: 1. Нарезать лук и томить со специями на смеси масел ~40 минут до карамелизации. 2. Всыпать муку, чеснок, тимьян, влить бульон и тушить 20 минут. 3. Подать с запеченным сырным багетом. Классический французский суп! Вкуснофф 🧑‍🍳