Пирог с инжиром🍰
Самый простой, быстрый и тонкий пирог с инжиром - без глютена, без сахара и без духовки!
Ингредиенты:
- рисовая бумага - 2 листа
- инжир - 2-3 шт
Для подачи:
- рикотта - 1 ст.л
- рубленные фисташки - по вкусу
- мёд - по вкусу
Время приготовления: 10-15 минут
Приготовление:
1. Выложить очищенный инжир между двумя смоченными листами рисовой бумаги и распластать стаканом в тонкую лепешку.
2. Сбрызнуть маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до хруста.
3. Подать с рикоттой, дроблеными фисташками и медом.
Приятного аппетита!
Вкуснофф 🧑🍳