Ленивые кебабчики🔥
Люля-кебаб в лаваше с чесночным соусом и свежими овощами
Ингредиенты:
- куриный фарш - 600 гр
- сладкая паприка, черный перец, мускатный орех, соль - по вкусу
- петрушка - 1 пучок
- помидоры черри, огурец, красный лук - по вкусу
- сок лимона - по вкусу
Соус:
- греческий йогурт - 250 гр
- дижонская горчица - 1/2 ч.л
- чеснок - 1 головка
- черный перец, паприка, соль - по вкусу
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Смешать фарш со специями и зеленью, выложить в форму, сформировать кебабчики и запекать при 180°C 20–25 минут (рядом запечь чеснок).
2. Нарезать огурец, черри и лук с соком лимона; запеченный чеснок смешать с базой для соуса.
3. Выложить кебабчики, салат и соус на лаваш и завернуть.
Готовьте в удовольствие!
Вкуснофф 🧑🍳