Мясной соус🔥
Домашний соус с насыщенным вкусом — простое блюдо с ярким характером
Ингредиенты:
- мясо - 500 гр
- лук репчатый - 2 шт
- картофель - 5 шт
- помидоры - 2 средних
- чеснок - 2 зубчика
- лавровый лист - 2 шт
- сливочное масло - 60 гр
- соль, перец - по вкусу
- холодная вода - 4 л
- зелень - по вкусу
- свежий чеснок - для подачи
Время приготовления: 1 час 30 минут - 1 час 50 минут
Приготовление:
1. Мясо нарезать, приправить и обжарить до испарения сока.
1. Добавить лук, затем картофель и помидоры.
2. Ввести чеснок, лавровый лист, масло, соль и перец.
3. Залить водой и томить на слабом огне до мягкости картофеля.
4. Перед подачей добавить зелень и свежий чеснок.
Просто пальчики оближешь!
Вкуснофф 🧑🍳
