Перловка в духовке на ужин😍
Сытное блюдо «всё в одном» с рассыпчатой крупой и сочным мясом
Ингредиенты:
- перловая крупа - 250 гр
- репчатый лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- растительное масло - 3 ст.л
- куриные бедра - 800 гр
- соль, перец - по вкусу
- паприка - 1/2 ч.л
- чеснок - 2 зубчика
- вода - 600 мл
Время приготовления: 1 час 45 минут
Приготовление:
1. Замочить перловку в горячей воде на 2 часа, а бедра замариновать со солью, специями, чесноком и маслом.
2. Обжарить лук с морковью, смешать с разбухшей крупой и выложить сверху бедра.
3. Залить водой и запекать в духовке 1,5 часа до готовности.
Вкуснейший ужин!
Вкуснофф 🧑🍳