Рубленные котлетки из минтая😋
Нежная текстура рыбы идеально сочетается с хрустящей панировкой
Ингредиенты:
- филе минтая - 500 гр
- яйцо - 1 шт
- репчатый лук - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- мука - по необходимости
- панировочные сухари
Время приготовления: 25-30 минут
Приготовление:
1. Филе минтая нарезать кубиками, смешать с измельченным луком, яйцом и специями.
2. Постепенно ввести муку до густоты, сформировать котлеты мокрыми руками и обвалять в сухарях.
3. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Обязательно попробуйте!
Вкуснофф 🧑🍳