Сливочная гречка с грибами и куриными бедрами на ужин😍
Блюдо подавать горячим — отличный вариант сытного и быстрого ужина для всей семьи
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 200 гр
- филе куриного бедра - 500 гр
- шампиньоны - 250 гр
- лук - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- горячая вода - 200 мл
- соевый соус - 1 ст.л
- соль, перец, молотая паприка - по вкусу
- сливки - 100 мл
Время приготовления: 25-40 минут
Приготовление:
1. Филе обжарить до золотистости, добавить лук, чеснок, грибы и специи; жарить до готовности, в конце влив соевый соус.
2. Всыпать гречку, залить горячей водой и тушить под крышкой на небольшом огне около 15 минут.
3. Влить сливки, прогреть 1–2 минуты для нежной текстуры и насыщенного вкуса.
Уютного ужина!
Вкуснофф 🧑🍳
