Публикация от 21 сентября 2026

Шашлык в лаваше🔥 Вкуснейшая, хрустящая закуска с тягучим сыром внутри - идеально! Ингредиенты: - лаваш/тортилья - 5 шт - говяжий фарш - 900 гр - паприка - 1 ст.л - петрушка - 1 пучок - сыр моцарелла - по вкусу - любимый соус к мясу - для подачи - соль - по вкусу Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Лаваш нарезать квадратами, на каждый нанести тонкий слой фарша со специями и зеленью, посыпать моцареллой. 2. Собрать «сэндвич» из 6 слоев, плотно прижать, разрезать вдоль и нанизать на шампуры боком. 3. Обжаривать на гриле при 220°C до румяности, смазывая растопленным сливочным маслом и готовить до полной прожарки мяса. Безумный аромат! Вкуснофф 🧑‍🍳