Сочные котлетки с картофелем на ужин😍
Безумно быстрый в приготовлении ужин, но результат вас точно поразит!
Ингредиенты:
- фарш - 800 гр
- перец болгарский - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- соль - по вкусу
- масло для жарки - 20 гр
Для картофеля:
- картофель - 800 гр
- соль, перец, паприка - по вкусу
- масло растительное - 1-2 ст.л
Для салата:
- салат айсберг - 70 гр
- помидор - 1 шт
- огурец - 1 шт
- горошек зеленый - 1/2 банки
- йогурт греческий - 2 ст.л
- соус песто - 1 ч.л
- соль - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Очищенный картофель нарезать, смешать с маслом, специями и запекать в аэрогриле 20 минут при 200°C.
2. Обжарить кубики лука и перца до прозрачности, смешать с фаршем и специями, сформировать котлеты.
3. Перемешать картофель, выложить сверху котлеты и запекать всё вместе еще 20 минут при 180°C.
4. Подавать со свежим салатом для идеального баланса вкуса.
Идеальный ужин!
Вкуснофф 🧑🍳
