Белковая пицца на обед🍕
Творожная пицца-запеканка на пышном тесте с запеченной слоеной начинкой
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт
- мягкий творог 0,1% - 375 гр
- ц/з мука - 80 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
Начинка:
- ветчина - 180 гр
- помидор - 100 гр
- оливки - 30 гр
- шампиньоны - 120-150 гр
- твердый сыр - 100 гр
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Смешать венчиком яйца, мягкий творог, муку и разрыхлитель, оставить тесто на 15 минут.
2. Вылить тесто на пергамент, сверху выложить начинку слоями.
3. Выпекать 40 минут при 180°C, посыпав зеленью за 5 минут до готовности.
Полезный обед!
Вкуснофф 🧑🍳