🔥 Готовим МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ - нежный, сладкий и очень красивый!
📌 Ингредиенты:
🔸 Белки - 190 г
🔸 Сахар - 250 г
🔸 Соль - 0,5 ч.л.
🔸 Лимонная кислота - щепотка
🔸 Крахмал - 25 г
Крем:
🔸 Творожный сыр - 200 г
🔸 Сахарная пудра - 60 г
🔸 Сливки 33% - 60-80 мл
Украшение:
🔸 Ягода (джем)
Идеальный десерт для любого случая!
Повторяйте - и пусть у вас получится ещё лучше, чем у меня ❤️
#Десерт #Выпечка
🎂 Испекла торт на заказ для моей подписчицы Татьяны.
Готовить для своих - отдельное удовольствие ❤️
🌞 Заглянула сегодня на Летнее озеро — а там лебеди с малышами!
Народ уже собирается, все снимают эту красоту. Ну и я не удержалась 😄
За такие моменты и люблю лето ❤️
🔥 Готовим САЛАТ С ДРЕВЕСНЫМИ ГРИБАМИ И МЯСОМ - ароматный, сочный и с восточным шармом!
📌 Ингредиенты:
🔸 Мясо - 150-170 г
🔸 Древесные грибы (в упаковке) - 1 уп.
🔸 Лук - 1 средняя головка
🔸 Огурец - 1 шт.
🔸 Устричный соус - 1 ст.л.
🔸 Соль китайская (глутамат) - 1 ч.л.
🔸 Маласянь - 1 ч.л.
🔸 Кунжутные семечки - 1-2 ст.л.
🔸 Зелень - любая
Идеально как закуска или лёгкий ужин ❤️
#Салаты
🔥 Готовим СОЧНИ С ТВОРОГОМ!
📌 Ингредиенты:
Для теста:
🔸 Яйца - 2 шт
🔸 Сметана - 200 гр
🔸 Сахар - 180 гр
🔸 Масло сливочное - 150 мл
🔸 Соль - щепотка
🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸 Мука - 650 гр
Для начинки:
🔸 Творог - 400 гр
🔸 Сахар - 120 гр
🔸 Мука - 1 ст.л.
🔸 Манка - 1 ст.л.
🔸 Сметана - 1 ст.л.
🔸 Яйца - 1 шт
🔸 Ягоды любые - по желанию
Те самые, из детства - когда творог не хотелось есть, а сочни улетали за обе щеки) ❤️
#Выпечка #Десерт
🔥 Вот такая ВКУСНЯШКА ждёт меня сегодня на ужин )
Всем уютного вечера ❤️
🔥 Готовим ЗАПЕКАНКУ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ!
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриное филе - 800 г
🔸 Лук репчатый - 1 шт.
🔸 Помидор - 1 шт.
🔸 Сметана - 5 ст.л.
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Соль, перец - по вкусу
🔸 Куркума - 1-2 ч.л.
🔸 Сыр - любой (на терке)
Получается очень сытно и вкусно ❤️
#ВторыеБлюда #Ужин
Вкусно с Марией
Утро начинается с зарядки 😊
Хорошего настроения и немного энергии на весь день ❤️
Одно из моих любимых мест в Калининграде — ПОНАРТ 🥰
Там так уютно и атмосферно, просто влюбляешься с первого взгляда ❤️
🔥 Готовим МИНТАЙ В ДУХОВКЕ - нежный и сочный!
📌 Ингредиенты:
🔸 Минтай
🔸 Лук
🔸 Морковь
Заливка:
🔸 Яйцо - 4-5 шт
🔸 Сметана 20% - 5 ст/л
🔸 Специи по вкусу
🔸 Сыр любой
Рыба с овощами и сырно-сметанной заливкой. Идеально для ужина ❤️
#ВторыеБлюда #Ужин #РыбныеБлюда
Какая КРАСОТА в кадр попала 🥰❤️
🔥 КУЧЕРЯВЫЙ ХЛОПЧИК
- ещё один заказ!
Этот торт - просто бомба!
Заказывают снова и снова - значит, нравится 😊❤️
🔥 Готовим КУРНИКИ - сытно, просто и по-домашнему!
📌 Ингредиенты:
🔸 Фарш любой
🔸 Тесто
🔸 Кефир - 250 мл
🔸 Сода - 1 ч/л
🔸 Соль - 1 ч/л
🔸 Масло сливочное - 180 гр
🔸 Мука - 550-600 гр
Готовится без лишних движений. Вкуснее любых магазинных - ПРОВЕРЕНО ❤️
#Выпечка #Закуски
Мойщик стекол в деле 😁
Честно, сидеть без дела не умею. Решила помыть окна снаружи, погодка прямо шептала. Разошлась по полной, пока не глянула на время: до обеда час, а дома ничего нет.
Чтобы долго не возиться:
✅Гречку в кастрюлю.
✅Куриную грудку на противень, сверху намазала майонезом с чесноком (сухим, чтобы быстро).
✅Сыр натерла мелко.
Пока всё жарилось - парилось, успела клининг сделать. Многозадачность, однако ❤️
🌞 Доброе утро, тёплого дня ❤️
