🍝 Макароны с запеченной курицей, томатами и моцареллой
⠀
Пока в ресторане за такое блюдо просят 700–850 ₽, дома его можно приготовить примерно за 30 минут.
⠀
Сочные запеченные томаты, нежная куриная грудка, расплавленная моцарелла и макароны из твердых сортов пшеницы - сочетание, которое легко может заменить ресторанный ужин.
⠀
Получается ароматное, сытное и хорошо сбалансированное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для обеда на следующий день.
⠀
📊 КБЖУ (на 1 порцию, если разделить блюдо на 4 части)
🔥 ≈ 455 ккал
🥩 Белки - 35 г
🥑 Жиры - 14 г
🍝 Углеводы - 43 г
⠀
🕒 Когда лучше есть
⠀
✅ На обед - блюдо хорошо насыщает благодаря сочетанию белка и сложных углеводов.
✅ На ужин - если до сна остается 3–4 часа и хочется полноценной домашней еды без ощущения тяжести.
Такое блюдо удобно готовить сразу на несколько порций - после разогрева оно остается таким же вкусным.
⠀
🔄 Чем заменить ингредиенты
⠀
🍗 Курицу → индейка, нежирная говядина, креветки или филе белой рыбы.
🧀 Моцареллу → сулугуни, легкий сыр, адыгейский сыр или фету (для более соленого вкуса).
🍅 Помидоры черри → обычные спелые томаты, запеченный сладкий перец или кабачок.
🌿 Базилик → петрушка, укроп или руккола.
🍝 Макароны → цельнозерновые, из твердых сортов пшеницы или из красной чечевицы для увеличения содержания белка.
⠀
💚 Сохраняйте рецепт - отличный вариант ресторанного ужина дома, который готовится всего за полчаса и помогает сэкономить почти 500 рублей.
🥗Вкусно по составу
