🍅🧀 Капрезе-дип - когда обычный салат хочется сделать интереснее.
Если любите сочетание помидоров, моцареллы и базилика, попробуйте этот вариант - получается как тёплая итальянская закуска для намазывания на хлеб 😉
Почему стоит попробовать:
✔️ чистый и понятный состав
✔️ много вкуса из простых продуктов
✔️ готовится за 10 минут
✔️ идеально для перекуса или гостей
📝 Ингредиенты:
• помидоры - 2–3 шт.
• моцарелла - 200–250 г
• рукола / базилик - горсть
• оливковое масло - 3–4 ст. л.
• бальзамический соус - 1–2 ст. л.
• чеснок - 1 зубчик
• итальянские травы / орегано - по вкусу
• соль, перец - по вкусу
🍞 Для подачи:
• багет / чиабатта / цельнозерновой хлеб
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ В форму налейте оливковое масло
2️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, специи и немного бальзамического соуса
3️⃣ Сверху выложите ломтики помидоров
4️⃣ Добавьте руколу или базилик
5️⃣ Положите крупные кусочки моцареллы
6️⃣ По желанию сбрызните ещё маслом
7️⃣ Запекайте 10-15 минут при 180-200°C, пока сыр не станет мягким
8️⃣ Подавайте с горячими хрустящими тостами
📊 Примерное КБЖУ на 100 г:
🔥 170–220 ккал
🥚 Белки: 8–12 г
🥑 Жиры: 12–18 г
🍚 Углеводы: 4–7 г
💚 Иногда вкусная еда - это всего 3–4 качественных продукта, которые идеально сочетаются между собой.
Сохраняйте рецепт для летнего меню 😉#рецепты_впс
🥗 Вкусно по составу
