🥞 ✨ Блины без яиц - тонкие, нежные и не рвутся
#рецепты_впс
⠀
Простой состав, доступные продукты и минимум хлопот - всё как мы любим 💚 📝⠀
Ингредиенты:
⠀
• мука - 200 г
• вода / растительное молоко - 450–500 мл
• сахар - 1–2 ст. л.
• соль - щепотка
• растительное масло - 2–3 ст. л.
• разрыхлитель / сода - ½ ч. л.
⠀
👩🍳 Как готовить:
⠀
1️⃣ Смешайте жидкость, сахар и соль
2️⃣ Постепенно всыпьте муку, размешивая без комочков
3️⃣ Добавьте масло и соду
4️⃣ Оставьте тесто на 10 минут
5️⃣ Выпекайте блины на горячей сковороде с двух сторон
⠀
🥄 С чем подавать:
⠀
🍯 мёд
🍓 ягоды
🥜 ореховая паста
🍄 грибы
🧀 сыр с зеленью
⠀
📊 Примерно КБЖУ на 100 г:
⠀
🔥 180–210 ккал
🥚 Белки: 3–5 г
🥑 Жиры: 5–7 г
🍚 Углеводы: 28–35 г
⠀
🥗 Вкусно по составу - это когда вкусно, просто и без лишнего в составе.