Думаете, пышные пирожки бывают только на дрожжевом тесте?
#рецепты_впс
Есть один маленький секрет, благодаря которому тесто на кефире получается мягким, воздушным и очень пышным - почти как дрожжевое.
И секрет не только в ингредиентах, а в правильном порядке их соединения. Именно это часто решает всё!
Такое тесто подходит для любой начинки:
🥬 капуста
🥔 картошка
🍏 яблоки
🧀 сыр
🍄 грибы
Получается быстро, просто и очень вкусно - без долгого ожидания, как с дрожжами.
🥗 Вкусно по составу