🥟 ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
➡️ Подобрать качественную чечевицу
⠀
Когда хочется выпечки, но без тяжести 😍⠀
🛒 Для теста:
• красная чечевица - 250 г
• мука - 140 г
• вода - 400 мл
• растительное масло - 2 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
⠀
🛒 Для начинки:
• капуста - 400 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• масло - 1 ст. л.
• соль, перец - по вкусу
⠀
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Чечевицу замочи на 3–4 часа и измельчи блендером.
2️⃣ Добавь муку, соль и масло.
3️⃣ Капусту потуши с луком и морковью 15–20 минут.
4️⃣ Сформируй пирожки с начинкой.
5️⃣ Выпекай 30 минут при 180°C.
⠀
⏰ Когда лучше кушать:
✔ днём - идеально для сытости
✔ вечером - можно, если не поздно
⚡ утром - если нужен плотный завтрак
⠀
📊 КБЖУ на 100 г:
• 185 ккал
• Б - 7 г
• Ж - 4 г
• У - 29 г
⠀
🥬 Идеальны на обед или ранний ужин.
#рецептобед #рецептужин
⠀
Капуста даёт объём и сытость без тяжести.
🥗 Вкусно по составу
