Паста "Альфредо" с курицей и грибами
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Шампиньоны - 250 гр
Лук - 200 гр
Сливки 20% - 500 мл
Паста - 250 гр
Бульон
Чеснок
Тимьян
Базилик и петрушка
Приготовление:
На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем.
Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян.
Возвращаем курицу. Увариваем до загустения.Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок.
Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
