🍮 Творожная Пасха «Рафаэлло»
📝 Ингредиенты:
Творог (9%) – 400 гр
Белый шоколад – 160 гр
Масло сливочное – 100 гр
Кокосовая стружка – 70 гр
Сметана – 50 гр
Сгущённое молоко – 100 гр
Миндаль – 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде.
2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета.
3. Белый шоколад растапливаем в микроволновке.
4. Творог, сгущёнку, сметану и мягкое сливочное масло растираем блендером. Добавляем остывший шоколад, снова проходим блендером до получения однородной массы.
5. Миндаль рубим нoжoм на кусочки, добавляем его и кокосовую стружку в массу, перемешиваем.
6. Выкладываем всё в пасочницу (заранее выстилаем её марлей). Убираем в холодильник на ночь.
7. Достаём, переворачиваем, украшаем.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
