🍫 Быстрый домашний шоколад
📝 Ингредиенты:
Рафинированное растительное масло (без запаха) - 300 мл
Молоко (у меня домашнее кипяченое, охлажденное до комнатной температуры) - 160 мл
Сухое молоко (заменила крахмалом) - 1 ст.л
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахарная пудра - 3 ст.л
Какао - 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. В посуду с подсолнечным рафинированным маслом добавляем молоко и сверху просеиваем пудру, ванильный сахар, крахмал и какао.
2. Помещаем в посуду блендер и начинаем взбивать на средней скорости, через пару секунд шоколад начнет загустевать. Опуская и поднимая блендер, взбиваем еще несколько секунд. Как только масса станет по консистенции напоминать густую сметану, домашний шоколад готов.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!