🥟 Вкуснейшее чебуречное тесто
📝 Ингредиенты:
Мука - 2-2,5 стакана
Растительное масло - 3 ст.л
Кипяток - 1 стакан
Соль - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. В миску насыпаем 1 стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хорошо помешивая. Потом добавляем остатки муки и хорошо вымешиваем. Тесто эластичное, мягкое, но не липкое.
2. Это тесто при жарке получается очень нежное, не «резиновое».
3. Для вегетарианцев начинка может быть в этих чебуреках такая: чечевичный фарш, творог с зеленью, соевый фарш с морковью, грибы с зеленью и сыром, капустный, баклажановый фарш и так далее.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!