Публикация от 12 сентября 2026

ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (18 шт.): СДОБНОЕ ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 440–450 г ✅ Молоко + вода (тёплые) — 100 мл ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 75 г ✅ Прессованные дрожжи — 27 г (или сухие — 9 г) ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сливочное масло (мягкое) — 45 г МАКОВАЯ НАЧИНКА: ✅ Мак — 300 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Сливочное масло — 25 г ✅ Мёд — 1 ст. л. ✅ Изюм — 80 г ✅ Ванильный сахар — 8 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Молоко — 1 ст. л. Вкусно по ГОСТу 🍜