Цукаты из тыквы 🎃
Янтарные домашние сладости к чаю - и долго хранятся!
Ингредиенты:
• тыква - 1 кг
• сахар - 1,2 кг
• вода - 700 мл
• апельсин - 1 шт.
• гвоздика, палочки корицы - по 2 шт.
Приготовление:
1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Сварить сироп из воды и сахара, опустить тыкву и варить 5 минут, остудить.
3. Добавить корицу, гвоздику и сок апельсина. Повторить кипячение и охлаждение 6-7 раз, пока кусочки не станут полупрозрачными.
4. Дать стечь сиропу и подсушить на бумаге или в духовке при низкой температуре.
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰