🥩 Сочные свиные рёбра в сладко-остром соусе
Тают во рту - отличный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
- свиные рёбра - 1 кг
- соль, паприка
Соус:
- соус барбекю - 4 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- мёд - 2 ст. л.
- острый чили-соус - 1-2 ст. л.
- кетчуп - 2 ч. л.
Приготовление:
1. Натрите рёбра солью и паприкой с обеих сторон.
2. Заверните в фольгу и запекайте при 160°C около 1,5 часа.
3. Смешайте все ингредиенты соуса.
4. Раскройте фольгу, щедро смажьте рёбра соусом и запекайте ещё 15-20 минут при 200°C до карамельной корочки.
⏱ около 2 часов
Ставьте 🔥, если слюнки потекли
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰