Публикация от 25 октября 2026

😍 Сметанник на печенье - нежный, как чизкейк Ингредиенты (на форму 20 см): Основа: • Печенье - 250 г • Сливочное масло - 100 г Начинка: • Сметана 20-25% - 500 г • Яйца - 3 шт. • Сахар - 120 г • Ванильный сахар - 1 ч. л. • Крахмал - 2 ст. л. Приготовление: 1. Измельчите печенье и смешайте с растопленным маслом. 2. Утрамбуйте основу в форму, сделав бортики. 3. Смешайте сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал, вылейте на основу. 4. Выпекайте при 170°C 35-40 минут. 5. Остудите и уберите в холодильник на пару часов. Кто любит сметанник? Ставьте 🔥 Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰