Чкмерули - курица в сливочно-чесночном соусе 🍗
Ингредиенты:
• Куриное мясо - 700-800 г
• Сливочное масло - 50 г
• Подсолнечное масло - 50 г
• Чеснок - 30 г
• Сливки 20% - 500 г
• Чёрный и красный перец, хмели-сунели
• Соль
• Кинза
• Грецкий орех - 100 г
Приготовление:
1. Курицу посолить и обжарить на смеси масел до золотистой корочки.
2. Добавить рубленый чеснок и специи, прогреть 1 минуту.
3. Влить сливки и тушить под крышкой 15-20 минут.
4. Посыпать измельчёнными орехами и кинзой перед подачей.
❤ Если вам понравился рецепт, оцените реакцией!
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰