🍪 Хрустящий домашний хворост
Простой и очень вкусный хворост - золотистый, хрустящий и идеально подходит к чашечке чая!
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 200 г
• Ванилин - 1/2 ч. л.
• Сахар - 100 г
• Соль - 6 г
• Водка - 40 г
• Мука - 740 г
• Растительное масло - для жарки
• Сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Соединить яйца, сметану, сахар, соль, ванилин и водку.
2. Постепенно добавить муку и замесить крутое тесто.
3. Разделить тесто на части, тонко раскатать и нарезать полосками. Сформировать хворост.
4. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле на среднем огне до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой.
☕ Отправляйте друзьям - такой хрустящий хворост вернёт вкус уютных домашних чаепитий!
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰