😍 Молочные коржики из СССР по 7 копеек
Мягкие, ароматные и с тем самым знакомым вкусом из детства!
Ингредиенты:
• Молоко - 80 мл
• Сахар - 200 г
• Сливочное масло - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - щепотка
• Ванилин - по вкусу
• Мука - около 400 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для смазывания:
• Яичный желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ч. л.
⏰ 15 минут
🌡 190 °C
Приготовление:
1. Молоко нагреть с сахаром до его растворения, снять с огня и добавить сливочное масло.
2. Немного остудить, добавить яйцо, соль, ванилин, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
3. Раскатать тесто и вырезать коржики.
4. Смазать смесью желтка и молока, сделать узор вилкой.
5. Выпекать при 190 °C около 15 минут.
🥛 Отправляйте друзьям - такие молочные коржики точно напомнят вкус детства!
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰
