🥧 Вкуснейшая запеканка
Сочная мясная запеканка с овощами и сырной корочкой - отличный вариант для ужина!
Ингредиенты:
• Фарш - 500-600 г
• Красный перец - 2 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Зелёный лук - 3-4 пера
• Петрушка - 1 пучок
• Твёрдый сыр - 100 г
• Соль, чеснок, специи - по вкусу
Для заливки:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 100 г
• Соль - щепотка
Приготовление:
1. Фарш смешать с нарезанными овощами, зеленью и специями.
2. Выложить в форму и залить смесью яиц, сметаны и соли.
3. Выпекать при 180-190 °C 40 минут.
4. Посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
❤ Сохраняйте рецепт для вкусного семейного ужина!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!