🥘 Потрясающее рагу на обед
Сочное рагу со свининой и овощами — сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
• Свинина (лопатка) - 300 г
• Картофель - 6-8 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Вода - 300 мл
• Соль - по вкусу
• Копчёная паприка - по вкусу
• Хмели-сунели - по вкусу
⏰ 1 час
Приготовление:
1. Обжарить свинину до румяной корочки, добавить нарезанные лук, морковь и кабачок, тушить под крышкой 20 минут.
2. Добавить соль, специи, картофель и воду, накрыть крышкой и готовить ещё 30-40 минут до мягкости мяса и овощей.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — такое рагу точно понравится всей семье!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!