🥞 Блины на газировке
Тонкие, нежные и эластичные блинчики с красивыми дырочками.
Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 190 г
• Молоко - 250 мл
• Газированная вода - 250 мл
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - 1/3 ч. л.
⏰ 25-30 минут
Приготовление:
1. Смешать яйца с солью и сахаром, влить молоко и перемешать.
2. Добавить муку, тщательно размешать до однородности, затем влить растительное масло и газированную воду.
3. Смазать сковороду маслом перед первым блином и жарить блинчики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
🧈 Блины получаются тонкими, воздушными и отлично подходят как для сладких, так и для несладких начинок.
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
