🫔 Рулет со сгущёнкой
Воздушный бисквитный рулет с нежным кремом из творожного сыра и варёной сгущёнки.
Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 100 г
• Мука - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - по вкусу
Для крема:
• Варёная сгущёнка - 350 г
• Творожный сыр - 300 г
⏰ 12-15 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Взбить ингредиенты для бисквита, вылить на противень и выпекать при 180°C 12-15 минут.
2. Горячий корж свернуть в сухом полотенце и дать немного остыть.
3. Смешать ингредиенты для крема, смазать корж, снова свернуть рулет и украсить по желанию.
☕ Рулет получается мягким, нежным и идеально подходит к чаю или кофе.
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
