🍗 Курочка с картофелем
Сочная запечённая курица с ароматным картофелем — идеальный вариант для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
Для курицы:
• Целая курица - 1,5-2 кг
• Натуральный йогурт - 150 г
• Зернистая горчица - 2 ст. л.
• Паприка - 1 ч. л.
• Соль, чёрный перец - по вкусу
Для картофеля:
• Картофель - 5-6 шт.
• Растительное масло - 2-3 ст. л.
• Приправа для картофеля - по вкусу
• Сушёная зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
⏰ 1 час 35 минут
🌡 180°C → 170°C
Приготовление:
1. Смешать йогурт, горчицу, паприку, соль и перец, натереть курицу маринадом и оставить на 20-30 минут.
2. Картофель нарезать дольками, смешать с маслом, солью, приправой и сушёной зеленью.
3. Запекать курицу при 180°C, затем снизить температуру до 170°C, добавив картофель.
4. Готовить до полной готовности курицы и румяной корочки, периодически поливая выделившимся соком.
🥔 Подавайте курицу вместе с ароматным картофелем и свежими овощами — получится сытный и очень вкусный обед для всей семьи.
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
