Творожная запеканка с ароматом лимона и ванили 😍
Нежная, воздушная запеканка с лёгкими цитрусовыми нотками и приятным ванильным ароматом. Идеальный вариант для завтрака или полезного десерта.
Ингредиенты:
• Творог - 300 г
• Яйцо - 1 шт
• Сметана или греческий йогурт - 90 г
• Сахар - 30 г
• Манная крупа - 30 г
• Соль - 1/4 ч. л.
• Сливочное масло - для смазывания формы
Для аромата:
• Цедра лимона - от 1/4 лимона
• Ванилин - по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. В миску выложить творог.
2. Добавить яйцо, сметану или греческий йогурт.
3. Всыпать сахар, манную крупу и соль.
4. Добавить цедру лимона и ванилин.
5. Тщательно перемешать до однородности.
6. Оставить массу на 10 минут, чтобы манка немного набухла.
7. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
8. Переложить творожную массу в форму и разровнять поверхность.
9. Выпекать при 180°C около 40 минут до золотистого цвета.
10. Немного остудить перед подачей.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
