Шоколадный кекс 🍰
Нежный, тающий во рту шоколадный кекс с насыщенным вкусом какао и эффектной глянцевой глазурью. Идеальная выпечка к чаю или кофе.
Ингредиенты:
• яйцо - 2 шт
• сахар - 150 гр
• растительное масло - 100 гр
• мука - 300 гр
• молоко - 250 мл
• какао - 2 ст. л
• разрыхлитель - 10 гр
Глазурь:
• какао - 2 ст. л
• сахар - 2 ст. л
• молоко - 4 ст. л
• сливочное масло - 80 гр
• горячее молоко - 100 мл
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Смешать яйца, сахар, растительное масло, молоко, какао, муку и разрыхлитель до однородности.
2. Перелить тесто в смазанную форму и выпекать при 180°C 35-40 минут.
3. Для глазури соединить все ингредиенты, кроме горячего молока, и прогреть до однородности.
4. Готовый кекс проколоть шпажкой, полить горячим молоком и покрыть глазурью.
5. Дать полностью остыть и подавать к столу.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
