Публикация от 15 июня 2026

🍆 Изумительные фаршированные баклажаны Сочные баклажаны с нежной куриной начинкой, томатами и аппетитной сырной корочкой. Отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт • Куриное филе - 300 г • Лук - 1 шт • Помидор - 1 шт • Томатная паста - 1 ст. л. • Сыр - по вкусу • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль пополам. 2. Аккуратно вынуть часть мякоти, формируя лодочки. 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4. Лук мелко нарезать. 5. Мякоть баклажанов измельчить. 6. Обжарить лук до мягкости. 7. Добавить куриное филе и готовить несколько минут. 8. Выложить мякоть баклажанов и перемешать. 9. Добавить томатную пасту, соль и специи. 10. Готовить ещё 2-3 минуты. 11. Наполнить баклажаны подготовленной начинкой. 12. Сверху выложить ломтики помидора. 13. Посыпать тёртым сыром. 14. Выпекать при 180°C около 35 минут до мягкости баклажанов и золотистой корочки. 🍆🧀 Сытное, ароматное и очень красивое блюдо, которое понравится всей семье! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤ ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!