😉 Картофельная запеканка с фаршем
Сытная, ароматная и очень вкусная запеканка с нежным картофелем, сочным фаршем и румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 кг
• Фарш - 600 г
• Лук - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Сыр - 200 г
• Майонез - по вкусу
• Сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать.
3. Смешать фарш с луком, солью, перцем и специями.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
5. Выложить слой картофеля.
6. Слегка смазать майонезом.
7. Распределить слой фарша.
8. Повторить слои до окончания ингредиентов.
9. Верхний слой сделать из картофеля.
10. Посыпать тёртым сыром.
11. Накрыть форму фольгой.
12. Запекать при 170°C около 30 минут.
13. Снять фольгу и готовить ещё 30 минут до золотистой корочки.
14. Дать запеканке немного остыть перед подачей.
🥔🧀 Получается очень сочной, сытной и невероятно аппетитной! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
