Запеканка с курицей и картофелем 😍
Сочная куриная запеканка с картофелем, помидорами и нежным сметанно-сырным соусом.
Ингредиенты:
• Куриное филе - 400-500 г
• Картофель - 4-5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Сметана - 150 г
• Твердый сыр - 100 г
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Паприка - по вкусу
• Сухой чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Нарезать лук полукольцами, картофель - кружочками.
2. Выложить в форму лук и слой картофеля.
3. Нарезать куриное филе, смешать с маслом и специями.
4. Выложить курицу поверх картофеля.
5. Накрыть фольгой и запекать при 200°C около 20-25 минут.
6. Смешать помидоры, сметану и тертый сыр.
7. Полить запеканку соусом и запекать без фольги еще 10-15 минут до румяной корочки.
Вкусно о еде - подписаться!
