Фунчоза с грудкой и овощами на обед☺
Лёгкая фунчоза с куриной грудкой и овощами — идеальный обед для энергии и свежести
Ингредиенты:
- фунчоза - 4 гнезда
- куриная грудка - 400 гр
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- помидор - 1 шт
- огурец - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 30 гр
- соевый соус - 3 ст.л
- дижонская горчица - 1 ч.л
- кунжутные семена - 1 ч.л
- свежая зелень - 1 пучок
- соль, специи для курицы - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Курицу нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле со специями до готовности.
2. Добавить морковь и перец, обжарить 2 минуты на сильном огне.
3. Фунчозу залить кипятком на 5–7 минут, затем слить воду.
4. Добавить фунчозу к курице с овощами.
5. Ввести помидор и огурец, перемешать и прогреть 30–40 секунд.
Вкусно о еде - подписаться!
