🥰 ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то домашнего к чаю, а времени совсем мало. Пирог получается пышным, в меру сладким, а грецкие орехи и изюм придают ему приятную текстуру и насыщенный вкус. Все ингредиенты наверняка уже есть у вас на кухне!
Ингредиенты:
• Мука — 2 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Растительное масло — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Грецкие орехи — 50 г
• Изюм — 30 г (по желанию)
Приготовление:
Замешиваем основу: В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до легкой пены. Влейте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
Сухие ингредиенты: Постепенно всыпайте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешивайте тесто до однородности, чтобы не осталось комочков. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
Добавки: Орехи порубите ножом на небольшие кусочки. Изюм промойте и обсушите. Добавьте орехи и изюм в тесто, аккуратно распределив их по всей массе лопаткой.
Выпекание: Смажьте форму для выпечки маслом или застелите пергаментом. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 35 минут.
Проверка: Готовность пирога проверьте деревянной зубочисткой — она должна выходить из центра абсолютно сухой.
Дайте пирогу немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и зовите всех к столу! Приятного аппетита! ✨
Оставь реакцию❤
Вкусно о еде - подписаться!
