Вкусно о еде
MAX ·
😋 КОНВЕРТИКИ С ТВОРГОМ И СЫРОМ
Ароматные конвертики с нежным творогом и тягучим сыром — идеальная быстрая выпечка к чаю или отличный вариант для сытного завтрака. Хрустящий лаваш снаружи и сочная начинка внутри — это сочетание, которое влюбит в себя с первого кусочка!
Ингредиенты:
• Творог (5%) — 180 г
• Сыр — 100 г
• Лаваш — 1–2 листа
• Яйцо — 1 шт.
• Яичные белки — 2 шт.
• Зелень (укроп, петрушка или кинза) — по вкусу
• Соль — по желанию
Приготовление:
• Начинка: В миске соедините творог и натертый на крупной терке сыр. Добавьте мелко порубленную свежую зелень, одно целое яйцо и два яичных белка. Тщательно перемешайте массу до однородности. Если сыр не очень соленый, можно добавить щепотку соли.
• Подготовка лаваша: Лист лаваша разрежьте на широкие полоски или прямоугольные части (в зависимости от желаемого размера конвертиков).
• Сборка: В центр (или на край) каждой части лаваша выложите 3–4 столовые ложки начинки. Сверните лаваш плотным конвертиком или треугольником так, чтобы начинка была полностью закрыта.
• Жарка: Разогрейте сковороду с каплей растительного или сливочного масла. Выкладывайте конвертики швом вниз и обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки.
Подавайте горячими, чтобы сыр аппетитно тянулся! Приятного аппетита! ✨
Оставь реакцию, если понравился рецепт ❤ 🔥 😍 👍🏻
Сохрани, чтобы всегда иметь под рукой идею самого быстрого завтрака! 📌
Отправь друзьям, которые любят простые и вкусные перекусы из лаваша 🌯
подпишись на наш канал и открывай новые вкусы вместе с нами каждый день! ✨
Вкусно о еде - подписаться!
