🧇 КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ НА ЗАВТРАК
Золотистые кабачковые вафли — сытный и лёгкий завтрак с нежной текстурой и хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Твёрдый сыр — 50 г
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
• Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 5 минут. Затем тщательно отожмите руками, чтобы убрать лишний сок — это важно для хрустящей текстуры.
• К кабачку добавьте яйца, муку, мелко нарезанную зелень и натёртый сыр. Тщательно перемешайте до однородности.
• Разогрейте вафельницу и, если нужно, слегка смажьте панели маслом.
• Выкладывайте массу и выпекайте вафли в течение 3–5 минут до золотистого цвета.
• Подавайте горячими с любимыми топпингами: творожным сыром, авокадо, свежим салатом, ломтиком бекона или яйцом пашот.
Приятного аппетита! 🧇✨
Сохрани, отправь друзьям! ✨Подпишись на наш канал, у нас всегда вкусно!
Вкусно о еде - подписаться!